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  大豆蛋白粉的保健功效
 發布:zxsp  瀏覽:1151次 發布時間:2016-08-12 分享到:

  大豆蛋白是大豆中提取的蛋白質,大豆蛋白相較于動物蛋白有著不可比擬的優點。大豆蛋白不僅不含膽固醇,而且有降膽固醇的作用。下面我們將詳細介紹它的功效。


  在一些發達國家,特別是北美和西歐,由于膳食結構中動物性食物所占比例過高,造成與之相關的心血管病、腦血管病、肥胖癥、糖尿病和痛風等“文明病”的發病率不斷上升。而在一些發展中國家,由于膳食蛋白質數量不足或優質蛋白在膳食蛋白中所占比例偏低,致使該類人群的健康狀況受到嚴重影響。這些問題行之有效的解決辦法是增加植物蛋白、特別是大豆蛋白的供給量,以使膳食結構更合理、更平衡。


  近年,各領域專家分別就大豆蛋白的營養作用進行了專業解析。


  中國營養學會常務理事、原中國人民解放軍總醫院營養科主任醫師李淑媛介紹說,大豆蛋白是從大豆中提取出來的蛋白質,對促進人體健康、均衡營養、增強體質具有重要的保健作用。


  早在1999年10月26日,美國食物與藥物管理局(FDA)聲明,每天食用25克大豆蛋白可降低罹患心臟病的風險。


  大豆的美稱是大豆蛋白、大豆多肽、大豆異黃酮等具有防治心血管疾病、增強免疫力和記憶力、降脂減肥、抗凝血、抗血栓等功效。


  食用大豆蛋白不僅能降低膽固醇,促進腎功能,而且能改善貧血,防治肥胖。大豆蛋白所具有的優勢還有非常多,我們就不一一講訴了,對大豆蛋白感興趣的可以瀏覽我們的官網進行了解。


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